こんにちは、ｍａｙママです。

トレードに行き詰ったら・・・

食　べ　る　に　限る！？



いつもランチにいく中華料理店「尾林」さん。
ちょっと奮発してディナーコースを食べてきました



最初は季節の前菜　3種盛

手前のよだれ鳥は「思い出すとヨダレが出そうなくらい美味しかった料理」という意味だそうですが、本当に美味しい！　
一羽丸ごと食べたいと思うくらい＾＾
生春巻きは海老がぷりっぷり♪
白魚の甘辛煮も主役になりうる旨さ！



やわらか豚ひれの黒胡椒青葱風味炒め
お肉の柔らかさとレンコンのシャキシャキ感
まったく脂っぽくなくさっぱりと頂けます。



海老と牛挽肉の四川式チリソース
メニューに辛いマークが付いていました。
塩・胡椒に加え唐辛子がビビビッ!と効いたこれぞ四川というお味。
大人の辛さですが、茄子の甘みが引き立ち癖になりそうな旨辛味。
白いご飯がほしくなりました＾＾；



本日の点心三種盛り
肉まんはボリュームたっぷり
黄色いシューマイはフカヒレ入り
エビ団子は表面がカリカリに揚がっていて歯ごたえサクサク♪



ワタリガニと春雨の土鍋煮
ワタリガニって結構濃厚なダシが出るのですね。
小さいので身を食べるのは大変だけど、
春雨が美味しいスープを吸ってくれます。



青シソとシラスのチャーハンとワカメスープ
お腹一杯で無理・・・と思ったけど、青シソが食欲をそそり、
ペロッと平らげちゃいました。



やっぱりデザートは杏仁豆腐でしょう
写真奥の黒糖とはちみつの蒸しパンは噛むほどに上品な甘さが口に広がり、おかわりしたいくらいでした。




以上7品でおひとり様3650円也
少々お高目？ですがバッチリ充電出来ました


なんだか今週はイケそうな気がするぅ

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