こんにちは、ｍａｙママです。

「あんかけスパ」ってご存知ですか？
名古屋のＢ級グルメらしいのですが・・・。


スーパーでこんなん売ってたので、
お家であんかけスパ初体験



ウインナー・玉ねぎ・ピーマンを炒め、更にスパゲッティを
加えて軽く炒め、上からあんかけパスタソースを掛けました。

「名古屋で食べたとき、下に卵焼きが敷いてあった」と
主人が言い張るので、薄く焼いて敷きました。

お味は胡椒がピリッと効いてスパイシー
中華のあんかけご飯（中華丼）をイメージして
甘いのかと思っていたので、ちょっと驚きましたが、
癖になるピリ辛味でした。

このあんかけパスタソースの良いところは
たっぷり2人前入っているところ（スパは225ｇ茹でました）
市販のソースにありがちな量が少なくて
スパゲティに絡まなかったなんて事はありません。

なにより温めて掛けるだけだから楽チンでいいですね
料理のレパートリーが増えました

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